사이트 내 전체검색

회원로그인

제주드림타워 꽃보라플라워 NOW 제주 PLUS KBS 재난포털 전국실시간 CCTV 제주특별자치도 교통정보센터 오일장신문 제주일자리종합정보 병원정보검색
자유게시판

자유게시판

자유로운 소통을 위환 게시판입니다.

[2023 제주밭한끼 캠페인] 제주 유명 베이커리와 함께 제주 밭작물로 만든 빵을 맛볼 수 있는 ‘빵빵한 제주밭한끼’

페이지 정보

작성자 은O하 작성일23-11-28 11:29 조회2,105회
연락처 010-4927-1812

본문

 

34365be8f58492b14d0c28ece8fd0d06_1701138
 

밭작물 어디까지 먹어봤나요?

제주 밭작물로 만들고 즐기는 근사한 일상을 주제로 한

2023 제주밭한끼 캠페인!

 

제주밭에서 생산되는 모든 작물을 주인공으로 생산자와 소비자,

연구자 등 다양한 주체가 액션그룹, 워크숍, 지역거점 활성화 프로그램

등을 통해 제주 밭작물의 매력을 확인하고

가치를 높이는 캠페인을 진행하고 있는데요

 

<빵빵한 제주밭한끼>

빵순이 빵돌이들 모두 집중!

제주에서 나고 자란 신선하고 맛있는 밭작물의 변신!

제주시내 로컬 베이커리 5곳과 손잡고

밭작물을 활용한 베이커리를 개발했습니다.

개발된 빵과 디저트는 20일부터 각 매장에서 판매중이랍니다.

 

34365be8f58492b14d0c28ece8fd0d06_1701138
지난 19일에는 다섯군데 베이커리가 모두 모여

 

단 하루만 열리는 신기루 빵집이 열렸는데요

 

버스킹 공연과 함께 밭작물로 개발한 빵 시식

그리고 베이커와 파티시에가 나와 개발 스토리를 들려주고

궁금한 점을 나눌 수 있는 미니 토크콘서트도 진행했습니다.

 

제주 메밀의 모양과 식감, 구수한 맛을 그대로 살린 식사빵부터

제주 토종 푸른콩인 독새기콩, 초당옥수수, 브로콜리 등

다양한 밭작물이 근사한 빵으로 변신해 전국에서 모인

빵순이와 빵돌이들에게 큰 인기를 얻었답니다 :)

 

큰 인기를 끈 밭작물들은 이제 각각의 베이커리에서 만날 수 있는데요

지금부터 5곳의 베이커리를 소개해 드릴게요

 

 

 

34365be8f58492b14d0c28ece8fd0d06_1701138
베이커리 5

 

1. 가는곶세화(제주 제주시 구좌읍 세화143)

2. 빵귿(제주 제주시 구남동645-1)

3. 아사라베이커리(제주 제주시 선사로237)

4. 호텔샌드(제주 제주시 한림읍 한림로 339)

5. ABC에이팩토리베이커리(제주 제주시 탑동로 11)

 

<가는곶 세화>

- 제주 푸른 들판에 나는 청보리로 만든 제주 청보리 치즈 타르트

- 제주 토종 푸른콩, 흑보리를 활용한 제주 푸른콩 사워도우

 

<빵귿>

- 독일 식사빵을 모티브로 한 메밀브로트

제주의 고사리를 활용한 고사리버터

제주 개역과 비트, 레몬을 활용한 디저트, 갸또낭떼

메밀과 무화과를 활용한 샤브레

 

<아사라베이커리>

대정읍에서 재배되는 제주 보리가루를 넣어 만든 제주보리크림롤

제주 메밀가루로 만든 빵안에 제주 초당옥수수를 넣은 제주 초당메밀빵

제주 보리 베이글빵에 불고기와 치즈를 넣어 식사빵으로 즐기는 보리불고기

제주산 녹차와 브로콜리로 만든 브로콜리포카치아

 

<호텔샌드>

선인장 열매를 활용해 호텔샌드만의 백년초쨈을 개발해 만든 선인장 몽테

보리가루로 개발한 크림이 들어간 보리 비스켓슈

메밀을 사용해 반죽한 메밀 크루와상

 

<ABC에이팩토리베이커리>

메밀 반죽에 메밀토핑을 넣어 식사빵으로 즐길 수 있는 제주메밀 네모식빵

제주 고사리 풍미를 느낄 수 있는 제주메밀 고사리 후가스

제주 감자와 올리브 열매, 허브를 넣어 풍미가 일품인 제주메밀 감자 포카치아

 

빵을 좋아하는 모든 사람이

제주스러운 빵과 디저트로 맛있는 한끼를 즐길 수 있는 이번 캠페인!

 

제주밭작물로 만들고 즐기는 근사한 일상,

각 베이커리에서 진행하는 SNS이벤트도 함께 참여해보세요

<!--[data-hwpjson]{ "documentPr": { "di": "", "dp": { "dn": "test.hwp", "ta": 1, "d1": 5, "d2": 1, "dv": 0, "dr": 1, "do": 1, "vj": "1.1", "an": "Hancom Office Hangul", "av": "11, 0, 0, 2129", "ao": "WIN", "ab": "32", "ar": "LE", "as": "Windows_8" }, "dis": false, "ds": { "ti": "", "la": "ko", "cr": "", "su": "", "de": "", "cd": "2023-11-28T11:31:47.941Z", "md": "1601-01-01T09:00:00.000Z", "pd": "1601-01-01T09:00:00.000Z", "ke": "" } }, "dh": { "do": { "pa": 1, "fo": 1, "en": 1, "pi": 1, "tb": 1, "eq": 1 }, "fo": [ ], "cd": { "tp": 0, "lc": { "af": false, "ui": false, "fu": false, "dn": false, "ul": false, "el": false, "at": false, "tq": false, "da": false, "dw": false, "dj": false, "bc": false, "bu": false, "al": false, "ab": false, "ap": false, "an": false, "aa": false, "ds": false, "de": false, "as": false, "cp": false, "ao": false, "et": false, "ay": false, "am": false, "a1": false, "bt": false, "av": false, "dh": false, "dp": false, "d1": false, "mf": false, "bl": false, "ag": false, "dg": false, "ae": false, "df": false, "do": false, "dl": false, "di": false, "d2": false, "d3": false, "ob": false, "d4": false, "ev": false, "d5": false, "d6": false, "a2": false, "dc": false } }, "ld": { "pa": "", "pi": true, "fo": false } }, "bf": { "01DA21A309737B80000003A4": { "id": 1, "td": false, "sh": false, "st": 0, "sc": 0, "si": false, "bt": 0, "bi": false, "cl": 0, "bc": false, "lt": 0, "lw": 0, "lc": 0, "rt": 0, "rw": 0, "rc": 0, "tt": 0, "tw": 0, "tc": 0, "bbt": 0, "bbw": 0, "bbc": 0, "dt": 1, "dw": 0, "dc": 0, "fi": { } }, "01DA21A309737B80000003A5": { "id": 2, "td": false, "sh": false, "st": 0, "sc": 0, "si": false, "bt": 0, "bi": false, "cl": 0, "bc": false, "lt": 0, "lw": 0, "lc": 0, "rt": 0, "rw": 0, "rc": 0, "tt": 0, "tw": 0, "tc": 0, "bbt": 0, "bbw": 0, "bbc": 0, "dt": 1, "dw": 0, "dc": 0, "fi": { "wb": { "fc": 16777215, "hc": 0, "al": 0, "hs": -1 } } }, "01DA21A309737B80000003A6": { "id": 3, "td": false, "sh": false, "st": 0, "sc": 0, "si": false, "bt": 0, "bi": false, "cl": 0, "bc": false, "lt": 0, "lw": 0, "lc": 0, "rt": 0, "rw": 0, "rc": 0, "tt": 0, "tw": 0, "tc": 0, "bbt": 0, "bbw": 0, "bbc": 0, "dt": 1, "dw": 0, "dc": 0, "fi": { "wb": { "fc": 4294967295, "hc": 0, "al": 0, "hs": -1 } } }, "01DA21A309737B80000003A7": { "id": 4, "td": false, "sh": false, "st": 0, "sc": 0, "si": false, "bt": 0, "bi": false, "cl": 0, "bc": false, "lt": 0, "lw": 0, "lc": 0, "rt": 0, "rw": 0, "rc": 0, "tt": 0, "tw": 0, "tc": 0, "bbt": 0, "bbw": 0, "bbc": 0, "dt": 1, "dw": 0, "dc": 0, "fi": { "wb": { "fc": 4294967295, "hc": 10066329, "al": 0, "hs": -1 } } } }, "cp": { "01DA21A309737B80000003A8": { "id": 0, "he": 1200, "tc": 0, "sc": 4294967295, "uf": false, "uk": false, "sm": 0, "bf": "01DA21A309737B80000003A5", "f1": "함초롬바탕", "t1": 1, "f2": "함초롬바탕", "t2": 1, "f3": "함초롬바탕", "t3": 1, "f4": "함초롬바탕", "t4": 1, "f5": "함초롬바탕", "t5": 1, "f6": "함초롬바탕", "t6": 1, "f7": "함초롬바탕", "t7": 1, "r1": 100, "r2": 100, "r3": 100, "r4": 100, "r5": 100, "r6": 100, "r7": 100, "s1": 0, "s2": 0, "s3": 0, "s4": 0, "s5": 0, "s6": 0, "s7": 0, "e1": 100, "e2": 100, "e3": 100, "e4": 100, "e5": 100, "e6": 100, "e7": 100, "o1": 0, "o2": 0, "o3": 0, "o4": 0, "o5": 0, "o6": 0, "o7": 0, "it": false, "bo": true, "ut": 0, "us": 1, "uc": 0, "st": false, "ss": 1, "so": 0, "ot": 0, "ht": 0, "hc": 0, "hx": 0, "hy": 0, "em": false, "en": false, "su": false, "sb": false }, "01DA21A309737B80000003A9": { "id": 1, "he": 1200, "tc": 0, "sc": 4294967295, "uf": false, "uk": false, "sm": 0, "bf": "01DA21A309737B80000003A5", "f1": "함초롬바탕", "t1": 1, "f2": "함초롬바탕", "t2": 1, "f3": "함초롬바탕", "t3": 1, "f4": "함초롬바탕", "t4": 1, "f5": "함초롬바탕", "t5": 1, "f6": "함초롬바탕", "t6": 1, "f7": "함초롬바탕", "t7": 1, "r1": 100, "r2": 100, "r3": 100, "r4": 100, "r5": 100, "r6": 100, "r7": 100, "s1": 0, "s2": 0, "s3": 0, "s4": 0, "s5": 0, "s6": 0, "s7": 0, "e1": 100, "e2": 100, "e3": 100, "e4": 100, "e5": 100, "e6": 100, "e7": 100, "o1": 0, "o2": 0, "o3": 0, "o4": 0, "o5": 0, "o6": 0, "o7": 0, "it": false, "bo": false, "ut": 0, "us": 1, "uc": 0, "st": false, "ss": 1, "so": 0, "ot": 0, "ht": 0, "hc": 0, "hx": 0, "hy": 0, "em": false, "en": false, "su": false, "sb": false }, "01DA21A309737B80000003AA": { "id": 2, "he": 1200, "tc": 255, "sc": 4294967295, "uf": false, "uk": false, "sm": 0, "bf": "01DA21A309737B80000003A5", "f1": "함초롬바탕", "t1": 1, "f2": "함초롬바탕", "t2": 1, "f3": "함초롬바탕", "t3": 1, "f4": "함초롬바탕", "t4": 1, "f5": "함초롬바탕", "t5": 1, "f6": "함초롬바탕", "t6": 1, "f7": "함초롬바탕", "t7": 1, "r1": 100, "r2": 100, "r3": 100, "r4": 100, "r5": 100, "r6": 100, "r7": 100, "s1": 0, "s2": 0, "s3": 0, "s4": 0, "s5": 0, "s6": 0, "s7": 0, "e1": 100, "e2": 100, "e3": 100, "e4": 100, "e5": 100, "e6": 100, "e7": 100, "o1": 0, "o2": 0, "o3": 0, "o4": 0, "o5": 0, "o6": 0, "o7": 0, "it": false, "bo": false, "ut": 0, "us": 1, "uc": 0, "st": true, "ss": 1, "so": 0, "ot": 0, "ht": 0, "hc": 0, "hx": 0, "hy": 0, "em": false, "en": false, "su": false, "sb": false }, "01DA21A309737B80000003AB": { "id": 3, "he": 1000, "tc": 0, "sc": 4294967295, "uf": false, "uk": false, "sm": 0, "bf": "01DA21A309737B80000003A7", "f1": "함초롬바탕", "t1": 1, "f2": "함초롬바탕", "t2": 1, "f3": "함초롬바탕", "t3": 1, "f4": "함초롬바탕", "t4": 1, "f5": "함초롬바탕", "t5": 1, "f6": "함초롬바탕", "t6": 1, "f7": "함초롬바탕", "t7": 1, "r1": 100, "r2": 100, "r3": 100, "r4": 100, "r5": 100, "r6": 100, "r7": 100, "s1": 0, "s2": 0, "s3": 0, "s4": 0, "s5": 0, "s6": 0, "s7": 0, "e1": 100, "e2": 100, "e3": 100, "e4": 100, "e5": 100, "e6": 100, "e7": 100, "o1": 0, "o2": 0, "o3": 0, "o4": 0, "o5": 0, "o6": 0, "o7": 0, "it": false, "bo": false, "ut": 0, "us": 1, "uc": 0, "st": false, "ss": 1, "so": 0, "ot": 0, "ht": 0, "hc": 0, "hx": 0, "hy": 0, "em": false, "en": false, "su": false, "sb": false } }, "tp": { "01DA21A309737B80000003AC": { "id": 0, "al": false, "ar": false, "tp": [ ] } }, "nu": { }, "bu": { "01DA21A309737B80000003AD": { "id": 1, "ch": "-", "ui": false, "im": { }, "ph": { "le": 0, "al": 0, "ui": false, "ai": true, "wa": 0, "tt": 0, "to": 50, "cp": "" } } }, "pp": { "01DA21A309737B80000003AE": { "id": 0, "ah": 3, "av": 0, "ht": 0, "hi": "", "hl": 0, "tp": "01DA21A309737B80000003AC", "kb": 0, "kn": false, "ko": false, "kk": false, "kl": false, "kp": false, "kw": 0, "co": 0, "fl": false, "st": true, "sl": false, "ae": false, "aa": false, "mi": 0, "ml": 0, "mr": 0, "mp": 0, "mn": 0, "lt": 0, "lv": 150, "bf": "01DA21A309737B80000003A6", "bl": 0, "br": 0, "bt": 0, "bb": 0, "bc": false, "bi": false }, "01DA21A309737B80000003AF": { "id": 1, "ah": 3, "av": 0, "ht": 3, "hi": "01DA21A309737B80000003AD", "hl": 0, "tp": "01DA21A309737B80000003AC", "kb": 0, "kn": false, "ko": false, "kk": false, "kl": false, "kp": false, "kw": 0, "co": 0, "fl": false, "st": true, "sl": false, "ae": false, "aa": false, "mi": 0, "ml": 0, "mr": 0, "mp": 0, "mn": 0, "lt":

TOTAL : 33,943,456 / TODAY : 18,649

공지사항   |   서비스이용약관   |   개인정보취급방침    |   이메일무단수집거부   |   책임의 한계와 법적고지   |   admin

jejugesipan@gmail.com | MOBILE 버전Copyright © 제주생활게시판닷컴. All rights reserved.